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云南咖啡主要种植基地/云南楚雄咖啡原材料批发

来源:http://chuxiong.ganmin.net/news326986.html 发布时间:2020-02-29 04:58:00

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       中国正在崛起成为另外一种饮料作物——上等阿拉比卡楚雄咖啡的亚洲重要产地。

国际贸易商中,产自中国云南省的咖啡以低稠度和果香味闻名,已经成为欧洲阿拉比卡混合咖啡的重要原料。云南楚雄咖啡原材料批发占据重要地位。

与其他农作物相比,种植咖啡的收益更高。因此,越来越多的云南农民开始转向咖啡种植。咖啡种植越来越受农名的青睐。亚洲出产的大部分咖啡豆属于罗布斯塔咖啡豆,主要产自越南和印尼,这种质量较差的咖啡豆通常用于制作速溶咖啡。而主要用于制作卡布其诺和特浓咖啡的阿拉比卡咖啡豆是19世纪80年代末由法国传教士引入云南的。但直到100年之后,该地区的咖啡生产才在中国政府和联合国开发计划署的投资下蓬勃发展。

在过去10年中,中国的咖啡出口稳步增长,出口量从1998年的13.7万袋增长至2012年的110万袋,与哥斯达黎加持平。

为从源头获取咖啡,国际咖啡集团和贸易商人开始直接在云南开展运营。瑞士咖啡贸易公司——沃尔咖啡与中国思茅阿拉比卡星咖啡有限公司建立了合资企业。2012年,星巴克也与云南爱伲集团成立合资公司。

这一咖啡生产热潮的出现正值中国的咖啡消费量以每年15%的速度不断增长之际。咖啡种植不仅给当地带来经济效益的同时也促进这个行业。


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